CARNE

Certificata e tracciata nella sua storia la carne scelta da La Nuova Gastronomia e Pasticceria risponde a tutti i requisiti di sicurezza. Il risultato sono piatti dal sapore definito che raccontano la storia gastronomica italiana.
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Cima alla Genoves

spinacino

Spinacino

arrosto

Arrosto

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Vitello Tonnato

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Scaloppe al Vino

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Scaloppe al Limone

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Scaloppe al Funghi

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Sottofesa all'Inglese

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Cordon Bleu di Pollo

valdostane

Valdostane

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Polpette di Carne

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Cotolette alla MIlanese